親愛的朋友們，最近朋友們經常問，廣州有哪些可靠的西點學校培訓機構，哪個機構做西點學校比較好等等。現在58非魚網將帶您深入了解蛋糕西點烘焙。劉清西點蛋糕培訓學校至今創(chuàng)辦33年，全國40多家分校，已成功培養(yǎng)76萬+成功學員，是中國規(guī)模最大，綜合實力最強的烘焙學校。
課程簡介：涵蓋流行的創(chuàng)意甜點類別。
學習內容：網紅西點課程5天。
理論部分
熟練掌握器皿工具技巧、原料介紹及用途、如何使用烤箱設備；
奶油的品牌特點、保存方法、注意事項和打發(fā)技巧。
【實際部分】
1.原味戚風蛋糕胚，草莓奶酪慕斯，杏仁瓦；
2.酥皮泡芙，北海道蛋糕；
3.奶鹽奧利奧蛋糕，蛋黃酥；
4.蛋糕彩繪卷；
5.雪域牛奶爆漿蛋糕，焦糖海鹽千層，杏仁面碎。
課程簡介：目前高端甜點的前沿，內容新穎，外觀精致，融合了法國糕點的精髓，美麗的顏料、味道和外觀組合，法國糕點課程使您的產品成為一個獨特的亮點。
學習要點：
1.課程包括法國當季和中國流行的法國甜點，符合國際創(chuàng)新點的趨勢。
2.課程涵蓋法國西點的技能和類別，從工具設備的原材料認識到理論與實踐的結合。
3.世界級MOF配方，威利旺卡技術研發(fā)團隊改進。
4、開酥拿破侖、法師塔、馬卡龍、各種法甜慕斯不同口味組合、噴砂及淋面制作及技巧等。
健康飲食已經成為一種趨勢，這是一門外觀水平和高利潤并存的課程，深受年輕客戶的喜愛。通過本課程的學習，我們可以快速掌握簡單的食品生產技能和創(chuàng)新能力，簡化和標準化復雜的過程，快速實現低成本的商店創(chuàng)業(yè)或私人住房運營，快速形成團隊運營，使輕食品創(chuàng)業(yè)更具競爭力和實用性。
輕食課程主要包括：沙拉、意大利面、烤面條、低溫食品、秘密醬汁、低卡特色醬汁、風味小吃、披薩、三明治、牛排、健身餐、減肥餐、波奇米飯等綜合技能，適合私人住宅、小投資創(chuàng)業(yè)、外賣+餐飲。
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