上海應用技術大學（SHANGHAI INSTITUTE OF TECHNOLOGY），是全國最早以“應用技術”命名的上海市屬重點建設高水平應用創新型大學。

學校入選“教育部卓越工程師教育培養計劃”、教育部“新工科”建設和一流專業建設單位、全國100所應用型示范本科高校建設單位、上海市首批深化創新創業教育改革示范高校、博士學位授權立項建設單位、首批上海高水平地方應用型高校重點建設單位、一流本科建設引領計劃、一流研究生教育引領計劃、上海市高峰高原學科建設計劃、上海高校課程思政整體改革領航高校、國家知識產權試點高校、上海市依法治校示范校、香料香精化妝品省部共建協同創新中心等。學校連續十次獲得上海市“文明單位”稱號。2018年以來，學校在上海高校分類評價應用技術型高校中連續三年排名第一。

學校優勢 ：

學校辦學目標是建設一所具有國際影響力的高水平應用創新型大學。

學校肇始于1954年，2000年起由上海輕工業高等專科學校、上海冶金高等專科學校、上海化工高等專科學校以及原國家輕工業部所屬上海香料研究所合并組建而成。2016年經教育部批準更名為“上海應用技術大學”。

學校設有19個二級學院（部），擁有本科專業55個，現有一級學術型碩士點9個、專業學位類別11個。全校全日制在校研究生、本專科生18744名。現有教職工1640人，其中專任教師1184人；具有高級專業技術職務的教師575人、具有博士學位的教師671名（占專任教師總數56.67%）。

學校堅持“立德樹人、培根鑄魂”根本使命，弘揚“明德、明學、明事”的校訓和“厚德精技、砥礪知行”的精神，致力于培養實踐能力強、具有創新精神和國際視野、以一線工程師為主的高素質應用創新型人才。學校擁有國家一流本科專業建設點和上海市一流本科專業建設點，建有國家級特色專業、國家級專業綜合改革試點項目、國家級實驗教學示范中心、卓越工程師計劃試點專業、上海市應用型本科試點專業等特色專業項目。近兩屆獲上海市教學成果獎20項，2014年獲國家級教學成果二等獎1項。