張麗  蛋糕裝飾系主任

榮獲“盼盼杯”蛋糕裝飾比賽銀獎、FHC翻糖比賽銅獎

擔任國內多項大型職業技能競賽特邀裁判長

參與出版《創新陶藝》等奶油霜蛋糕類書籍十余冊

技術特長

裱花專業全能

上課風格

靈活，有趣

張麗 蛋糕裝飾系主任老師課堂內容充實，簡單明了，使學生能夠輕輕松松掌握知識。張麗 蛋糕裝飾系主任老師授課有條理，有重點，對同學既熱情又嚴格，是各位老師學習的榜樣。教學內容豐富有效，教學過程中尊重學生，有時還有些洋幽默，很受同學歡迎。張麗 蛋糕裝飾系主任老師在生活工作中給人的感覺就是生活樸素，工作認真負責，就是一位十分稱職的老師！