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咨詢電話:13938433315生日蛋糕裱花班
學校:熳點教育????發(fā)布時間:2021-04-22????瀏覽次數:514
導語概要:培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)裱花蛋糕專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握裱花技能,達到中高級蛋糕裱花師的水平,學員結業(yè)后能從事蛋糕
 

 

 

培養(yǎng)目標:以培養(yǎng)裱花蛋糕專業(yè)人才為目標,通過系統(tǒng)的學習熟練掌握裱花技能,達到中高級蛋糕裱花師的水平,學員結業(yè)后能從事蛋糕裱花工作。

教學內容

基礎蛋糕系列

1

抹胚(直胚)

抹胚(直胚)

1天

2

花邊(貝殼、曲奇、弧型邊、)

花邊(字體練習、花瓣邊)

1天

3

手繪

叮當貓

1天

4

心胚

少女心鮮花蛋糕

1

5

方型胚

方形水果蛋糕

1天

卡通蛋糕系列

6

圓胚

雪人

1天

7

情景蛋糕

芭比

1天

8

小汽車

小汽車

1天

9

比基尼

比基尼

1天

10

小黃人

小黃人

1天

私房系列

11

巧克力配件

巧克力配件

1天

12

考核

考核

1天

             

             韓式裱花

 

13

韓式裱花

韓式裱花

1天

14

韓式裱花

韓式裱花

1天

15

韓式裱花

韓式裱花

1天

16

韓式成品

韓式成品

1天

17

韓式成品

韓式成品

1天

 

18

考核

考核

1天

 

19

奶油裱花

奶油裱花

1天

真胚蛋糕

20

純水果蛋糕

純水果蛋糕

1天

21

卡通巧克力裝裱

卡通巧克力裝裱

1天

22

高胚淋面

巧克力配件

1天

23

淋面水果成品

芝士轉印蛋糕

1天

24

中國風蛋糕

芝士轉印蛋糕

1天

25

異形胚

異形胚

1天

復習考核

26

款式待定

款式待定

1天

27

考核

考核

1天

 

免費試聽

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114900

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